冷庫選購常識及分類
冷庫的分類
1、按結(jié)構(gòu)形式分類:土建冷庫、裝配式冷庫、夾套式冷庫、覆土冷庫、氣調(diào)冷庫。
2、按使用庫溫要求風(fēng)類:冷卻庫、凍結(jié)庫、冷藏庫。
3、按使用性質(zhì)分類:生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫、零售、生活服務(wù)型冷庫、中轉(zhuǎn)性冷庫。
4、按規(guī)模大小分類:公稱容積大于20000m³稱為大型冷庫、公稱容積20000-5000m³稱為中型冷庫、公稱容積小于5000m³稱為小型冷庫。
5、按冷加工功能分類:按照冷庫的功能可以分為預(yù)冷冷庫、凍結(jié)冷藏庫、速凍庫和貯冰冷庫等。
6、安貯藏的商品分類:按貯藏的商品分為畜肉類冷庫、水產(chǎn)品冷庫、禽蛋類冷庫、果蔬類冷庫、冷飲類冷庫、茶葉冷庫和花卉冷庫等。
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